【鑒定中藥材名】三七

　　【藥材來源鑒定】本品為五加科植物三七Panax pseudo-ginseng Wall. var.notoginseng(Burk.) Hoo et Tseng[Panax notoginseng(Burk. )F.H. Chen]的干燥根。其原植物掌狀復(fù)葉輪生，每個(gè)掌狀復(fù)葉由三至七片小葉組成，故名三七。關(guān)于七的名稱，還有幾種解釋，一說其有三權(quán)，每權(quán)七葉；一說其生長環(huán)境，需三分陽，七分陰。

　　【藥材歷史考證】三七的始載本草為《本草綱目》。李時(shí)珍曰：“生廣西南丹諸州番峒深山中，采根暴干，黃黑色。團(tuán)結(jié)者，狀略似白及；長者如老干地黃，有節(jié)。味微甘而苦，頗似人參之味�；蛟疲涸嚪�，以末糝豬血中，血化為水者及真。”據(jù)以上本草所述考證，與現(xiàn)今藥用三七相符。李時(shí)珍又曰：“近傳一種草，春生苗，夏高三四尺。葉似菊艾而勁厚，有歧尖。莖有赤棱。夏秋開黃花，蕊如金絲，盤紐可愛，而氣不香，花干則吐絮如苦荬絮。根葉味甘，治金瘡折傷出血，及上下血病甚效。云是三七，而根大如牛蒡根，與南中來者不類，恐是劉寄奴之屬，甚易繁衍�！备鶕�(jù)以上本草所述考證，應(yīng)為現(xiàn)今菊科植物菊三七Gynura japonica (L.f.)Juel。

　　【植物形態(tài)鑒定】多年生草本，高30～60cm。主根倒圓錐形或紡錘形。莖直立，無毛。掌狀復(fù)葉3～4片輪生于莖頂，葉柄較長，基部有微小的披針形或卵形托葉；每個(gè)復(fù)葉有3～7片小葉，小葉長圓形或倒卵狀長圓形，長5～15cm，邊緣有鋸齒，兩面脈上均有剛毛。傘形花序單個(gè)頂生，有花80～100朵或更多；花梗被微柔毛；萼齒5；花瓣5，黃綠色；雄蕊5；子房下位，花柱2～3，上部分離。核果漿果狀，近腎形，熟時(shí)紅色�；ㄆ�6～8月，果期8～10月。

　　【藥材性狀鑒定】主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋、少數(shù)皮孔及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，形似“猴頭”。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，用力擊碎后，皮部與木部常分離。橫斷面皮部常呈銅綠色，習(xí)稱“銅皮”；木部質(zhì)硬如鐵，習(xí)稱“鐵骨”，有微呈放射狀排列的紋理。氣微，味苦而后回甜，并帶有類似人參味。老藥工有“猴頭三七，銅皮鐵骨”之說。筋條呈圓柱形，長2～6cm，上端直徑約8mm，下端直徑約3mm。剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀及條狀，表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色。

　　【藥材顯微鑒定】根橫切面：木栓層為數(shù)列細(xì)胞，栓內(nèi)層不明顯。韌皮部散有樹脂道。形成層成環(huán)，有時(shí)強(qiáng)波狀彎曲。木射線寬廣，木質(zhì)部束導(dǎo)管1～2列徑向排列。薄壁細(xì)胞含有淀粉粒，射線細(xì)胞中尤多。草酸鈣簇晶稀少。

　　粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4～30μm；復(fù)粒由2～10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15～55μm。草酸鈣簇晶少見，直徑50～80μm。

　　【藥材理化鑒定】

　　1.取本品粉末0.5g，加水5ml，溫浸30分鐘(或冷浸振搖1小時(shí))，濾過。取濾液適量，置試管中，塞緊，用力振搖1分鐘，產(chǎn)生持久性泡沫。

　　2.取本品粉末2g，加甲醇15ml，溫浸30分鐘(或冷浸振搖1小時(shí))，濾過。取濾液1ml，蒸干，加醋酐1ml與硫酸1～2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數(shù)滴，點(diǎn)于濾紙上，干后置紫外光燈(365nm)下觀察，顯淡藍(lán)色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸櫞酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強(qiáng)烈的黃綠色熒光。

　　【商品規(guī)格】

　　1.春七(春三七)

　　一等(20頭)：干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500g20頭以內(nèi)。長不超過6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

　　二等(30頭)：與一等區(qū)別為每500g30頭以內(nèi)。

　　三等(40頭)：與一等區(qū)別為每500g40頭以內(nèi)。長不超過5cm。

　　四等(60頭)：與一等區(qū)別為每500g60頭以內(nèi)。長不超過4cm。

　　五等(80頭)：與一等區(qū)別為每500g80頭以肉。長不超過3cm。

　　六等(120頭)：與一等區(qū)別為每500g120頭以內(nèi)。長不超過2.5cm。

　　七等(160頭)：與一等區(qū)別為每500g160頭以內(nèi)。長不超過2cm。

　　八等(200頭)；與一等區(qū)別為每500g200頭以內(nèi)。長不超過2cm。

　　九等(大二外)：與一等區(qū)別為每500g250頭以內(nèi)。長不超過1.5cm。

　　十等(小二外)：與一等區(qū)別為每500g300頭以內(nèi)。長不超過1.5cm。

　　十一等(無數(shù)頭)：與一等區(qū)別為每500g450頭以內(nèi)。長不超過1.5cm。

　　十二等(筋條)：與一等區(qū)別為間有從主根上剪下的細(xì)支根(筋條)。不分春、冬七，每500g在450～600頭以內(nèi)。支根上端直徑不低于0.8cm，下端直徑不低于0.5cm。

　　十三等(剪口)：干貨。不分春、冬七，主要是三七的蘆頭(羊腸頭)及糊七(未烤焦的)，均為剪口。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

　　【生境分布】多栽培于山地森林下或山坡人工蔭棚下。主產(chǎn)于云南、廣西、廣東、浙江、福建、江西、四川、貴州等省區(qū)。

　　【采集加工】栽種后第3～4年的7月(花開前打去花蕾)采挖(稱春七)或冬季果實(shí)成熟后采挖(稱冬七)，洗凈，分開主根、支根及莖基，曬干。支根習(xí)稱“筋條”，莖基習(xí)稱“剪口”。

　　【飲片炮制】三七粉：取三七，洗凈，干燥，碾細(xì)粉。

　　【性能功用】甘、微苦，溫。歸肝經(jīng)、胃經(jīng)。散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌打腫痛。內(nèi)服：三七粉3～9g，每次1～3g。外用：三七粉適量，撒敷患處。孕婦慎用。

　　【附注】

　　1.置陰涼干燥處貯藏，防蛀。

　　2.關(guān)于三七的商品規(guī)格：三七分春七、冬七兩類。春七是打去花蕾，在七月收獲的，體重色好，產(chǎn)量、質(zhì)量均佳，應(yīng)提倡生產(chǎn)春七。冬七是結(jié)籽后起收的，體大質(zhì)松。除有計(jì)劃的留籽外，不宜生產(chǎn)冬七。冬七外皮多皺紋抽溝，體輕泡，比春七質(zhì)量差，其分等的顆粒標(biāo)準(zhǔn)均與春七相同，不另分列。

　　3.三七的常見混亂品種主要有以下幾種。

　　①菊三七：為菊科植物菊三七Cynura segetum( Lour,) Merr.的根。產(chǎn)于華東、中南及西南各省區(qū)。其干燥根在我國部分地區(qū)混作三七藥用。其藥材性狀特征：拳形或類圓形塊狀，長3～6cm，直徑約3cm。表面灰棕色或灰褐色，全體有不規(guī)則的瘤狀突起，突起物大小不等，頂端有時(shí)可見明顯的莖基或芽痕，下部有細(xì)支根或斷痕。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面灰黃色，并見維管束放射狀排列，呈菊花心。氣無，味微苦。其藥材顯微鑒別特征(根橫切面)：木栓組織由5～7列扁平細(xì)胞組成；皮層薄壁細(xì)胞圓形或多邊形，間隙明顯；維管束外韌形，2～3輪環(huán)列，呈同心圓放射狀，單個(gè)外韌型維管束呈圓錐形。韌皮部細(xì)胞排列緊密，外側(cè)呈弧狀；木質(zhì)部導(dǎo)管多列，呈徑向延長，射線細(xì)胞徑向排列；髓明顯；薄壁細(xì)胞內(nèi)含大量菊糖。本品雖有活血消腫功效，但與三七相比，差異很大，應(yīng)視為三七偽品，禁止混用。

　　②藤三七：落葵科植物落葵薯Anredera cordifolia(Tenore) Var Steenis的根。原產(chǎn)于美洲熱帶，全國各地均有栽培，主產(chǎn)于云南、廣西。其干燥塊莖及珠芽在廣西、山西、云南、四川、湖北、陜西、廣東等地混作三七藥用。其藥材性狀鑒別特征：塊莖類圓柱形，稍扁或彎曲，長2～7cm，直徑1～3cm。珠芽呈不規(guī)則的塊狀。全體有多個(gè)大小不等的瘤狀芽突起，有的有折斷芽留下的疤痕。栓皮稍厚而粗皺，質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面類白色，具粉性。經(jīng)水煮后干燥者，斷面黃棕色，角質(zhì)樣。氣微，味微甜，嚼之有黏性。其藥材顯微鑒別特征(塊莖橫切面)：木栓層9～12列細(xì)胞，皮層狹窄，內(nèi)側(cè)散有少數(shù)類梭形纖維狀石細(xì)胞，壁較薄，木化，壁孔明顯，單個(gè)或2～3個(gè)成群；維管束外韌型，呈稀疏環(huán)形排列；韌皮部及木質(zhì)部均狹窄，形成層成環(huán)，呈壓縮狀；髓占大部分，其中散有小形維管束。薄壁組織中有多數(shù)較大的圓形黏液細(xì)胞，薄壁細(xì)胞中含有淀粉粒。本品亦有活血消腫功效，但與三七功效差異很大，應(yīng)視為三七偽品，禁止混用。

　　③竹節(jié)三七(竹節(jié)參)：為五加科植物大葉三七Panax pseudo-ginseng Wall. var. japonicus(C.A.Mey.)Hoo et Tseng的根。產(chǎn)于陜西、甘肅、寧夏、河南、湖北、湖南、廣西、浙江、安徽、福建、江西、云南、貴州、四川、西藏等省區(qū)。其干燥的竹鞭狀根莖在我國部分地區(qū)混作三七藥用。其藥材性狀特征、功效(詳見珠子參一藥附注項(xiàng))與三七不同，不可混用。

　�、芗偃�七：還有部分地區(qū)不法商販，為牟取暴利，將小莪術(shù)藥材混充三七出售。其藥材性狀特征、功效詳見莪術(shù)一藥項(xiàng)下。莪術(shù)與三七為兩種不同藥材，二者功效根本不同，應(yīng)視為三七假藥，予以取締。