【出處】五香酒，出自明《飲饌服食箋》。

　　【配方】檀香、木香、乳香、川芎、沒(méi)藥各45克，丁香15克，人參120克，白糖霜75千克，胡桃肉200個(gè)，紅棗(去核)30枚。

　　【制法】將上藥前7味共為末，每料糯米五斗、細(xì)曲75千克、白燒酒三大壇，先將米蒸熟，晾冷，常釀酒法，置甕缸內(nèi)，封好口，待發(fā)。微溫，入糖及燒酒、香料、桃、棗等物在內(nèi)，將缸口封上，不使出氣，每7日打開(kāi)1次，仍封至77日，榨取汁，分裝備用。

　　【功效】益氣健脾，調(diào)和氣血。

　　【主治】養(yǎng)生延年。凡氣虛不足、血行不暢之中、老年人均可服之。

　　【用法】口服。每次服1～2杯，以腌物壓之，有春風(fēng)和煦之妙。

　　【禁忌】凡有咽干舌燥、陰虛火旺癥狀者忌用。