功參狀如人，初識(shí)賦妙名。

　　嶺峰藏肢體，椏葉聚精靈。

　　善療尊神草，譽(yù)冠列上珍。

　　熱邪旺莫用，錯(cuò)用變刀刃。

　　高手巧配伍，相惡效相成。

　　萊菔子解毒，鎮(zhèn)咳二合神。

　　歷代均重用，今朝滿園眷。

　　【形態(tài)采制】

　　人參，五加科草本多年生植物的根，根肥大，柱狀圓形，多斜生，下部多生歧，均有橫紋。須根長(zhǎng)，有多數(shù)小疣狀物。莖直立高30～70厘米，頂端多生2～6枚輪生掌狀復(fù)葉，頂生傘形花序，淡黃綠色，果實(shí)為漿果狀，紅色�；ㄆ�6～7月，果期7～9月，生于茂密的山地針闊葉林中。7～9月采挖去泥雜，曬干即可。

　　【傳說故事】

　　“形態(tài)似人，功參天地”，故名人參(亦有稱人身)�！稄V五行記》中云：“隋文帝時(shí)，上黨一人宅后每夜有人呼叫，求之不得，去宅一里許，見人參枝葉異常，掘地入之五尺，得人參，如人體，四肢畢備，呼聲隨絕，觀此則土精之名尤可證也。”故又有土精、地精、神草、人銜、鬼蓋、黃參、血參、棒槌等名。

　　南宋謝翱《移山參》云：

　　移參窗北地，經(jīng)歲日不至。

　　悠悠荒效云，背植足陰氣。

　　新而養(yǎng)陳根，乃復(fù)作藥餌。

　　天涯藜藿心，恰爾獨(dú)種參。

　　有詩贊日：

　　深山有奇草，綠葉發(fā)華滋。

　　補(bǔ)虛健魄者，功檀數(shù)人參。

　　人參是第四冰川的孑遺植物，區(qū)域狹小稀貴，我國(guó)古代主產(chǎn)人參的地域有山西、河北、河南、山東。后環(huán)境惡化，生態(tài)破壞，掠奪采挖，現(xiàn)已枯竭，現(xiàn)在野生的僅有東北三省及朝鮮半島。清朝東北藥材集散地在營(yíng)口，有人參、五味子、關(guān)黃柏、關(guān)木通，銷往港、澳、臺(tái)，例如光緒33年(1908年)出口野山參77539海關(guān)兩(1兩為37. 68克)。宣統(tǒng)元年(1909年)出口野山參74908海關(guān)兩。由此可知，當(dāng)時(shí)蘊(yùn)藏量還較為豐富。光緒皇帝稱參為“仙丹”，曾做詩：“性溫生處喜偏寒，一穗垂如天竺丹。”

　　民眾為了鞭撻那些肆意掠奪開采的人，還流傳著一個(gè)傳說故事：很久以前，山東有座云夢(mèng)山，山上有座云夢(mèng)寺，寺中有兩個(gè)和尚。

　　老和尚無心在山上念佛，下山吃喝玩樂，談天論地，反而對(duì)小和尚虐待。小徒弟面黃肌瘦，每天老和尚下山去了，小和尚干活時(shí)總有一個(gè)紅肚兜小孩幫助小和尚干活。而老和尚回寺，小孩就不見了。日子久了，小和尚臉色紅潤(rùn)，不論多少事都能干完。老和尚深感奇妙，就威逼盤問，方知是有一童子協(xié)助。老和尚深疑是神草棒槌，叫小和尚將一根紅線的針別在小孩兜肚上。次日老和尚下山，小童來了，小和尚怕師父打罵，就照辦。

　　第三天清晨，老和尚將小和尚鎖在店內(nèi)，自己帶鎬找到紅線在一棵紅松樹邊，高興極了，真的刨出二個(gè)“參童”，放在鍋里，加蓋壓石，然后叫小和尚生火燒煮。正巧，老和尚朋友來邀老和尚下山去。臨行，老和尚對(duì)小和尚萬般叮囑：“我不回來，不能揭鍋。”師父走后，鍋內(nèi)香氣噴出，小和尚好奇，揭開鍋蓋，原來鍋內(nèi)煮的是一個(gè)大棒槌，一嘗，香甜異常，小和尚不知不覺將棒槌吃光了，湯也喝光了。

　　當(dāng)老和尚回來時(shí)，見此情景，氣急敗壞地追趕小和尚。小和尚跑了兩步就悠悠騰空飛去，老和尚后悔莫及，知道這是參童在小和尚身上發(fā)揮的作用。

　　原來紅松樹下長(zhǎng)了兩個(gè)人參，被老和尚挖走一棵，另一棵正哭啼求救。老紅松樹說：“好孩子，別哭了，我?guī)�你到關(guān)東去吧!那里人煙稀少，我永遠(yuǎn)保護(hù)你。”于是，參童隨紅松逃到關(guān)東長(zhǎng)白山的深山老林安家落戶。從此關(guān)內(nèi)人參日漸消失，而在長(zhǎng)白山日漸發(fā)達(dá)興旺。