罵玉郎過感皇恩采茶歌
天精草神花更靈,夏品嫵媚長生。
瑪瑙耳墜紅艷嫩。
紅熟滴,上酒浸,勿泄魂。
冬挖犬形,地骨現(xiàn)真。
翠黛殷,甘露味,可延齡。
慢火熬醞,恐黏攪勻,日夜飲,積不輟,身壯輕。
妙齡女,貴翁棍,翁倒是女之曾孫,枸杞不食失青春。
卻老扶衰永童身。
【傳說故事】
在山明水秀的虞山鹽鐵塘河畔,1959年于董賓鄉(xiāng)政府大院移植一棵枸杞,高5米,胸莖0.16米,樹齡500年以上,人稱“江南枸杞王”。
枸杞全身是寶,蔬、藥、養(yǎng)、賞為一體,歷代醫(yī)、農(nóng)、養(yǎng)、道、園各名家之愛。唐詩人陸龜蒙自種自賞,且寫有《杞菊賦》;宋蘇東坡自種自樂,寫有《小圃枸杞》云:“根莖與花實,收拾無異物”。
枸杞因棘如構(gòu)(枳棋)之刺,莖為杞之條,故兼名日“枸杞”;又能“堅筋骨,輕身不老”,故名“卻老”。此外,又有“紅耳墜”、“枸杞頭”、“仙苗”、“仙草“等名。
陸游詩云:
雪霽茅堂鐘馨清,展齋枸杞一杯羹。
枸杞的根叫地骨皮,“千年枸杞,其根形如犬狀者,才士稱西王母杖”。白樂天詩云:“不知靈藥根成狗,怪得時聞夜吠聲”。
醫(yī)家、養(yǎng)生家歷來重視而用之。六朝葛洪、陶隱居,唐代孫思邈均是養(yǎng)生家,也是老壽星,都愛喝枸杞酒。其制上講究,上酒浸蠟紙固封,勿令泄氣。兩月足,擂爛濾汁,同浸酒慢火熬之,攪不黏取膏蜜收。每日服兩碗,百日身輕氣壯,積年不輟。
蓬萊縣南丘村枸杞甚多,人多壽老,乃飲水土之氣使然。
潤州開元寺內(nèi)有一口井,井旁長滿枸杞,飲此井之水甚益人。唐代劉禹錫為此有詩云:“僧房藥樹依寒井,井有清泉藥有靈。翠黛葉生籠石甃,殷紅子熟照銅餅。枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,還知一勺可延齡”。
《保壽堂方》載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。常食,百歲行走如飛,發(fā)黑齒堅,陽事強健。”陶弘景有一句名言:“去家千里,不食枸杞!薄秾嵱弥嗅t(yī)藥》載:“枸杞補肝養(yǎng)血,益精助陽,適用肝腎陰虧,陽痿遺精!北贬t(yī)大研究員錢玉昆最新研究證實性功能改進達35%,且能增強免疫力,預(yù)防衰老。
孟郊《井上枸杞架》云:
深鎖銀泉甃,高葉架云空。
不與凡木井,自將仙蓋同。
影疏千點月,聲細萬條風。
迸子鄰溝外,飄香客位中。
花杯承此飲,椿歲小無窮。
唐宰相房玄齡和杜如晦食用“杞子銀耳羹”,精神充沛。
史載少林寺和尚用枸杞煨狗肉,大補。
宋代《太平圣惠方》記載:枸杞葉半斤,與粳米兩合,上件以豉汁相和,煮作粥五味調(diào)食,補五勞、房事衰弱。若加羊腎更佳。
宋代蘇東坡《小圃枸杞》云:
根莖與花實,收拾無異物。
大將玄吾鬢,小則餉我客。
《本草匯言》云:“枸杞善治目,非治目也。能壯精益神,神滿精足,故治目有效!
北宋一使者西河路逢十五六歲姑娘,棍責八九十歲老翁,使止并責之不孝,詢知其女372歲,因常服枸杞故青春常駐,而老翁是其女之曾孫,因不食枸杞老態(tài)龍鐘,故責之。
最近更新時間:2014-12-01