芒刺栗芡兩端尖，宣泄四達(dá)癮疹現(xiàn)。

消腫解毒喉嚨愈，預(yù)防猩紅它為先。

蜜伴根汁治卒中，根葉子使人美鮮。

根葉敷之癰腫消，不酬無私做奉獻(xiàn)。

托爾斯泰魯迅頌，惡實(shí)見愁不一般。

根葉可食牛更愛，茂枝葉繁遍山川。

　　【傳說故事】

　　《藥性論》記載：“能拓一切腫毒，用根葉少許，鹽花搗。”

　　日本《成西隱士顯秘錄》記：昔島原侯侍臣名佐久間文次者，家有仆某，一旦手指腫，漸及腕，且痛甚。佐久間見之大驚，立命藩醫(yī)治。藩醫(yī)斷之為脫疽，治之無寸效。仆偶奉主命赴某家，某家有老嫗言，牛蒡葉加食鹽糊和貼患處，數(shù)日即愈。仆喜甚，歸邸中，隨購牛蒡葉，如老嫗言試之，無何痛漸減，腫亦消，三日而痊愈。

　　《本草綱目》記載：鄂鄭中丞因食熱肉一頓便暴卒中。外甥盧氏穎陽令有方，服用，當(dāng)時(shí)便痊愈。方出劉禹錫《傳信方》，方云：“療暴中風(fēng)，用牛蒡根，取時(shí)避風(fēng)，以竹刀或荊刀刮去土，生布擦，搗絞取汁一升，和好蜜適量，溫分兩服，待汗出便愈�！�

　　俄國(guó)作家列夫·；托爾斯泰有一則日記：1896年7月19日，昨天，我走在翻耕過兩次的休閑地上，放眼四望，除開黑油油的土地，看不見一根綠草。塵土飛揚(yáng)，灰蒙蒙的大道旁卻長(zhǎng)著一棵牛蒡。只見上面綻出三根枝芽，一根已經(jīng)折斷，一朵烏涂涂的小白花垂懸著。本來淡紅色的花，經(jīng)過日曬，顯得那么蒼白。另一根也受到了損傷，污穢不堪，顏色發(fā)黑，臟乎乎的莖桿還沒有斷。第三根挺立著，傾向一邊，雖也讓塵土染成黑色，看起來卻那么鮮艷，枝芽里泛溢出紅光。這時(shí)候，我回憶起哈澤·；穆拉特來，于是產(chǎn)生了寫作的愿望。把生命堅(jiān)持到最后一息，雖然整個(gè)田野里就剩下它孤單單的一個(gè)，但它還是堅(jiān)持住了生命。

　　魯迅先生在《野草·；一覺》中說：“野薊(牛蒡)經(jīng)過幾乎致命的摧折，還要開出一朵小花。我記得托爾斯泰曾經(jīng)受了很大的感動(dòng)，因而寫出了一部小說來�！�(注：這部小說即轟動(dòng)文壇的《哈澤·；穆拉特》。)