當(dāng)前位置: 主頁 > 藥膳食療 > 蓯蓉羊骨湯
【藥材】肉蓯蓉30克。
【食材】羊脊骨1具,草果1克,蔥末3克,鹽5克,胡椒粉2克。
【做法】
步驟1:羊脊骨洗凈,沸水汆燙,撈出洗凈。
步驟2:鍋中加水,放入羊脊骨,煮至羊肉離骨,撈出,拆下羊肉,捅出脊髓,切碎,放入鍋中。
步驟3:加肉蓯蓉、蔥、鹽、草果、胡椒粉,煮1小時,揀去肉蓯蓉、草果,盛入碗中即可。
【功效】補(bǔ)腎虛、通督脈、治腰痛。適用于腎虛引起的腰膝無力、筋骨攣痛、養(yǎng)胃久痢等癥。
【食法】佐餐或單獨(dú)食用。
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