當(dāng)前位置: 主頁(yè) > 藥膳食療 > 川貝杏仁羹
【藥材】川貝母5克,杏仁10克,銀耳25克。
【食材】冰糖10克。
【做法】
步驟1:川貝母去雜質(zhì),洗凈,研成細(xì)末;杏仁去皮、尖;銀耳泡發(fā),去蒂,撕成小瓣;冰糖打碎。
步驟2:砂鍋置火上,注入適量清水,把川貝母細(xì)末、杏仁、銀耳一起放入砂鍋內(nèi),大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮90分鐘,加入冰糖碎調(diào)味即可。
【功效】清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
【食法】佐餐食用。
浙貝母
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