【藥材來(lái)源】艾葉為菊科植物艾Artemisia argyi Levl.et Vant.的干燥葉。夏季花未開(kāi)時(shí)采摘，除去雜質(zhì)，曬干。

　　【古代炮制方法】唐代有熬(《千金翼》)、炙(《外臺(tái)》)、燒灰(《千金》)等法。宋代有微炒(《圣惠方》)、醋煮(《總錄》)、醋炒(《局方》)等炮制法。元代增加了鹽炒(《寶鑒》)的方法。明代則有酒炒(《奇效》)、酒醋制(《普濟(jì)方》)、香附酒醋制(《濟(jì)陰》)、棗制(《準(zhǔn)繩》)、泔制(《宋氏》)等法。

　　【現(xiàn)代炮制方法】

　　1.艾葉：取原藥材，除去雜質(zhì)及梗，篩去灰屑。

　　2.醋艾葉：取凈艾葉，加米醋拌勻，悶潤(rùn)至透，置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出，及時(shí)攤晾，涼透。艾葉每100千克用米醋15千克。

　　3.艾葉炭：取凈艾葉，置炒置容器內(nèi)，用中火加熱，炒至表面焦黑色，噴淋清水少許，滅盡火星，炒微干，取出攤開(kāi)晾干。

　　4.醋艾葉炭：取凈艾葉，用中火炒至表面焦黑色，噴淋米醋，滅盡火星，炒干，取出，及時(shí)攤晾，涼透。艾葉每100千克用米醋15千克。

　　【飲片性狀】生艾葉多皺縮、破碎；完整葉片呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒；上表面灰綠色或深黃綠色，有稀疏的柔毛及白色腺點(diǎn)，下表面密生灰白色絨毛，質(zhì)柔軟；氣清香，味苦。醋艾葉形如艾葉，清香氣淡，略有醋氣。艾葉炭為焦黑色，多卷曲，破碎。醋艾葉炭，形如艾葉炭，略有醋氣。

　　【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】艾葉水分不得過(guò)15%，總灰分不得過(guò)12.0%，酸不溶性灰分不得過(guò)3.0%，含桉油精不得少于0.050%。

　　【炮制目的】艾葉味辛、苦，性溫；有小毒。歸肝經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)。具散寒止痛，溫經(jīng)止血作用。生品芳香，可以人血，辛熱可以解寒，擅于理氣血，散風(fēng)寒濕邪，多用于少腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，皮膚濕疹瘙癢。醋艾葉溫而不燥，并能增強(qiáng)逐寒止痛作用，多用于虛寒之證。炭藥辛散之性大減，溫經(jīng)止血力強(qiáng)，多用于虛寒性出血證。

　　【應(yīng)用選擇】

　　1.生用

　　(1)行經(jīng)腹痛：常與當(dāng)歸、香附等同用，可增強(qiáng)溫經(jīng)通脈作用，常用于月經(jīng)不調(diào)，行經(jīng)腹痛及帶下等。

　　(2)寒客胞宮：常與香附(醋制)、當(dāng)歸(酒洗)、吳茱萸等同用，具溫經(jīng)通脈，逐寒止痛作用，可用于寒客胞官，經(jīng)脈不調(diào)，面色無(wú)澤，肚腹時(shí)痛，如艾附暖宮丸(《仁齋直指方論》)。

　　(3)血熱妄行：常與鮮生地、鮮荷葉等同用，具涼血止血作用，可用于血熱妄行的衄血，咯血，如四生丸(《婦人》)。

　　(4)濕疹瘙癢：配伍雄黃等煎湯外洗，或單味煎湯外洗，可治皮膚濕疹瘙癢。

　　(5)寒性痛證：將艾制成艾條、艾炷，用以燒灸，具有溫煦氣血，透達(dá)經(jīng)絡(luò)的作用，可用于各種寒性痛證，如脘腹疼痛，關(guān)節(jié)疼痛等癥。

　　2.制用

　　(1)醋制

　�、俦缆�帶下：常與阿膠(蛤粉炒)、當(dāng)歸、赤石脂(火煅醋淬)、肉桂、炮附子等同用，具有溫經(jīng)補(bǔ)血作用，可用于沖任不足，血�？仗�，月經(jīng)不調(diào)，腰腹冷痛或崩漏帶下，如紫桂丸(《準(zhǔn)繩》)、膠艾四物湯(《古今醫(yī)鑒》)。

　�、诠倮洳辉校撼Ｅc四制香附、熟地、川芎、當(dāng)歸(酒洗)、白芍(酒洗)等同用，功能理氣補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)種子，可治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)前作痛，子宮虛冷，不能孕育。如艾附暖宮丸(《古今醫(yī)鑒》)。

　　(2)制炭：配伍藕節(jié)、棕櫚炭等，可治咯血；配伍側(cè)柏葉等，可治衄血；配伍參三七、伏龍肝等，可治吐血；配伍槐角、地榆等，可治便血及血痢；配伍蒲黃、蒲公英可治功能失調(diào)性子官出血。

　　【現(xiàn)代研究】艾葉主含揮發(fā)油，油中主要成分為桉油酚、側(cè)柏酮、β-水芹烯、香芹酮和側(cè)柏醇等。另含倍半萜類、環(huán)木菠烷醇型三萜及黃酮醇類化合物等。艾葉揮發(fā)油動(dòng)物實(shí)驗(yàn)有平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰及消炎作用，并有利膽、抗菌、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用�，F(xiàn)代對(duì)艾葉的炮制研究主要是以艾葉揮發(fā)油、水浸出物、鞣質(zhì)為成分指標(biāo)，以小鼠凝血時(shí)間為藥理指標(biāo)，對(duì)其生品、炒炭品、砂燙品、煅炭品及不同溫度、時(shí)間下的烘制品進(jìn)行了初步的實(shí)驗(yàn)比較。

　　艾葉揮發(fā)油、鞣質(zhì)及小鼠的凝血時(shí)間、出血時(shí)間為指標(biāo)，對(duì)艾葉生品、炒炭品及不同溫度、時(shí)間下的烘制品進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)比較。結(jié)果表明，艾葉經(jīng)加熱炮制后，揮發(fā)油含量大量降低，且隨溫度的升高、時(shí)間的延長(zhǎng)呈逐漸降低的趨勢(shì)。艾葉炒炭或烘制后有明顯的止血作用，其中以180℃烘10、20分鐘和200℃烘10分鐘所得樣品水煎液止血作用最明顯。艾葉生品鞣質(zhì)含量最高，卻無(wú)明顯的止血作用，180℃烘10、20分鐘和200℃烘10分鐘的樣品止血作用較強(qiáng)，鞣質(zhì)含量卻未見(jiàn)相應(yīng)增加，相反有不同程度的降低，說(shuō)明艾葉止血作用的強(qiáng)弱與鞣質(zhì)含量的高低關(guān)系不大。

　　艾葉水浸出物、揮發(fā)油、小白鼠凝血時(shí)間等為指標(biāo)，對(duì)生艾葉、炒艾葉炭、砂燙艾葉炭及煅艾葉炭進(jìn)行了比較。結(jié)果表明，砂燙艾葉炭浸出物的量明顯高于炒炭品和煅炭品。認(rèn)為與砂燙艾葉炭質(zhì)地疏松，炭化部分少有關(guān)。艾葉中主含揮發(fā)油，對(duì)胃有刺激性，并且油中含神經(jīng)毒物質(zhì)，側(cè)柏酮，制炭后可大部分破壞。艾葉揮發(fā)油含量，砂燙品與炒炭品無(wú)顯著性差異，而較煅炭品則明顯降低(P<0.01)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果還表明，3種不同艾葉制品其止血作用與生理鹽水及生品組比均有極顯著性差異(P<0.001)，砂燙品與炒品止血作用無(wú)差異(P>0.05)，較煅品止血作用略差。生艾葉、炒焦艾葉、炒艾葉炭、醋炒艾葉炭、燜煅艾葉炭中的揮發(fā)油、鞣質(zhì)、止血作用研究結(jié)果表明，揮發(fā)油含量是生品最高，其次為燜煅品，認(rèn)為制炭時(shí)采用燜煅的方法，有效成分損失可減少。鞣質(zhì)含量除炒焦品較生品低外，3種制炭品均較生艾葉相對(duì)增加。

　　止血實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，小白鼠給藥前后凝血時(shí)間比較，生艾葉、焦艾葉無(wú)顯著性差別(P>0.05)；炒艾炭、醋艾炭具有顯著性差別(P<0.05)；燜煅炭與生艾葉比較，則具有極顯著性差別(P<0.01)。因此，可初步證明艾葉制炭后可加強(qiáng)止血作用，其中以燜煅炭止血作用最強(qiáng)。還從艾葉中提取出2種對(duì)血小板聚集有抑制作用的有效成分-&beta；-谷甾醇和5，7-二羥基-6，3β-三甲氧基黃酮，前者較后者作用更強(qiáng)。對(duì)艾葉和醋艾葉炭?jī)蓚�(gè)劑量組的止血、鎮(zhèn)痛作用進(jìn)行了研究，結(jié)果醋艾炭各劑量組均能縮短小鼠出、凝血時(shí)間，并對(duì)熱板和醋酸所致小鼠疼痛反應(yīng)有明顯的抑制作用；生艾葉僅低劑量組能縮短小鼠凝血時(shí)間，各劑量組均未表現(xiàn)出明顯鎮(zhèn)痛效果。

　　【附】

　　1.近代炮制方法還有炒焦、醋炒焦、制艾絨等。

　　2.文獻(xiàn)摘錄“燒作灰”(《千金》)。“燒存性，為灰”(《萬(wàn)氏》)。“用米醋灑濕，壓一宿，以文武火焙干為末”(《總錄》)。“凡用艾葉，須用陳久者，治令細(xì)軟，謂之熟艾。若生艾灸火，則傷人肌脈”(《綱目》)。“調(diào)經(jīng)加醋艾”(《集解》)。“醋炒治其燥偏，酒制益其焰性”(《尊生》)。“煎服宜鮮者生用，或燒炭入女科”(《害利》)。“芳香可以入廊，辛熱可以解寒，故生者能理血?dú)�，解散風(fēng)寒濕邪。或炒黑，或揉熟，能溫暖下元……生者能散，熟者能守”(《便讀》)。

　　【總結(jié)】艾葉的炮制方法始見(jiàn)于唐代。經(jīng)歷代發(fā)展至今，記載艾葉的炮制方法有十余種。近年來(lái)各地炮制規(guī)范中收載的大多是艾葉、艾葉炭和醋艾炭�！吨袊�(guó)藥典》2010年版收載有艾葉和醋艾炭。

　　艾葉經(jīng)制炭后，其揮發(fā)油含量降低。油中所含成分側(cè)柏酮為神經(jīng)性毒物，經(jīng)炮制后，大部分被破壞，毒性降低。艾葉制炭后其止血作用增強(qiáng)，但其鞣質(zhì)含量的變化報(bào)道并不一致。提示鞣質(zhì)可能不是艾葉中唯一的止血成分，制炭過(guò)程其所含成分是否發(fā)生轉(zhuǎn)化，或有新的成分產(chǎn)生，這有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

　　艾葉炭的炮制方法自古以來(lái)多采用武火清炒至外表焦黑色，噴水滅火星，取出放涼。但艾葉質(zhì)輕，易燃燒。在炒制過(guò)程中，火候不易掌握，造成受熱不均，易出現(xiàn)“不及”或“太過(guò)”現(xiàn)象，甚至燃燒而“灰化”，且在炒制時(shí)產(chǎn)生大量濃煙，對(duì)操作人員產(chǎn)生不良刺激。因此，近年來(lái)有人將清炒改為砂燙和烘制。特別是烘制法，控制適宜的溫度，能保證制品質(zhì)量，葉片無(wú)灰化，成品收率高，且較炒炭法可減少對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)操作人員的刺激；較煅炭法可縮短炮制時(shí)間，節(jié)約能源等。但欲代替?zhèn)鹘y(tǒng)的炒炭法尚需積累工藝參數(shù)，建立客觀質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)。

　　藥理實(shí)驗(yàn)表明，艾葉對(duì)呼吸系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、血液凝固、抗菌、利膽及清除自由基作用有著不同程度的影響，炮制對(duì)其所含成分及藥理作用有何變化，有待繼續(xù)研究。