當(dāng)前位置: 主頁 > 中藥飲片炮制 > 珍珠炮制方法與飲片性狀
【藥材來源】珍珠為珍珠貝科動(dòng)物馬氏珍珠貝Pteria martensii (Dunker)、蚌科動(dòng)物三角帆蚌Hyriopsis cucmingii (Lea)或褶紋冠蚌Cristaria plicata (Leach)等雙殼類動(dòng)物受刺激形成的珍珠。全年均可采收,撈起珠蚌,剖取珍珠,洗凈,干燥。
【古代炮制方法】唐代有研粉法(《千金翼》)。宋代有水飛法、牡蠣煮(《圣惠方》),煅(《婦人》),豆腐制(《瘡瘍》)等法。明代有人乳豆腐制(《一草亭》)、雞與豆腐制(《保元》)、炒過(《景岳》)等方法。清代增加了焙制法(《大成》)。
【現(xiàn)代炮制方法】
1、珍珠:取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,晾干。用時(shí)搗碎。
2、珍珠粉:取原藥材,洗凈污垢,(垢重者,可先用堿水洗滌,再用清水漂去堿性),用紗布包好,再用豆腐置砂鍋或銅鍋內(nèi),一般300g珍珠用兩塊250g重的豆腐,下墊一塊,上蓋一塊,加清水淹沒豆腐寸許,煮制2小時(shí),至豆腐呈蜂窩狀為止。取出,去豆腐,用清水洗凈曬干,研細(xì)過篩,用冷開水水飛至舌舔無渣感為度。取出放入鋪好紙的竹筐內(nèi)曬干或烘干,再研細(xì)。
【飲片性狀】珍珠為大小不等的圓珠狀,表面平滑,類白色,半透明,具特有的美麗珠光;珍珠粉類白色,細(xì)粉中無光點(diǎn),手捻之無砂粒感;無臭,無味。
【炮制目的】珍珠味甘、咸,性寒。歸心經(jīng)、肝經(jīng)。具有安神定驚,明目消翳,解毒生肌的功能。用于驚悸失眠,驚風(fēng)癲癇,目生云翳,瘡瘍不收。
珍珠質(zhì)地堅(jiān)硬,不溶于水,水飛成極細(xì)粉末,易被人體吸收。作過裝飾品的珍珠(習(xí)稱“花珠”)外有油膩、污垢,豆腐煮制后,令其潔凈,便于服用。
【應(yīng)用選擇】
1、小兒驚啼常與伏龍肝、丹砂、麝香同用,增強(qiáng)安神定驚的作用,用于驚風(fēng)癲癇,煩躁不安,小兒夜啼不止等癥,如真珠丸(《總錄》)。
2、目赤翳障常與牛黃、熊膽、冰片同為末,內(nèi)服或點(diǎn)眼,具有明目消翳的作用,用于肝熱上攻,目赤腫痛,翳障胬肉,如七寶膏(《鄧苑方》)。
3.瘡瘍潰爛常與爐甘石、血竭、琥珀等同用,具有收斂生肌的作用,用于瘡瘍潰爛,久不愈合,滲出物多,如珍珠散(《張氏醫(yī)通》)。
【現(xiàn)代研究】珍珠主含碳酸鈣、殼角、蛋白質(zhì)等。
對(duì)歷代沿用的5種珍珠炮制法,即豆?jié){煮水飛法、豆腐煮水飛法、牛乳煮水飛法、水飛法和炒爆研細(xì)法炮制的珍珠炮制品中氨基酸的含量進(jìn)行了比較測(cè)定。從結(jié)果可以看出珍珠各炮制品中總氨基酸含量由高到低依次為:豆?jié){煮水飛的珍珠>;豆腐煮水飛的珍珠>;牛乳煮水飛的珍珠>;水飛的珍珠>;炒爆研細(xì)珍珠。前4個(gè)珍珠炮制均含17種以上氨基酸,其中以甘氨酸和丙氨酸的含量最多,天門冬氨酸、絲氨酸、精氨酸為次,炒爆研細(xì)粉珍珠在炒制過程中由于溫度較高,部分氨基酸被破壞。
實(shí)驗(yàn)證明,可用3%NaHC03溶液煮沸2小時(shí),取出,用清水漂洗至中性,干燥后,用粉碎機(jī)制得細(xì)粉。但眼用制劑中,珍珠仍需用水飛法,制成極細(xì)粉。
【附】
1、近代炮制方法還有煅制、豆腐蒸、豆?jié){煮、水飛等。
2、文獻(xiàn)摘錄“八九分,將雄雞一只,以珠入雞肚內(nèi)過一宿,然后殺雞取珠,用豆腐蒸過”(《保元》)。“用豆腐一塊,切兩片,將珠鋪在內(nèi),兩片合住縛定,入水煮三炷香為度,研細(xì)末”(《瘡瘍》)。
【總結(jié)】炮制的方法載于唐代。從宋代開始使用輔料和采用不同的方法炮制。近年來各地的炮制規(guī)范中收載的大多是豆腐煮法。豆腐制主要是吸去油垢,純潔藥材,便于粉碎。古人用含有蛋白質(zhì)成分的豆?jié){、豆腐、人奶、牛奶煮珍珠是有其特殊的含意,不僅僅是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的吸附作用使珍珠表面的油垢得以除盡,而且更重要的是要利用豆?jié){、豆腐、人奶、牛奶中氨基酸的成分。古人云:“乳制滋潤回枯,助生陰血”,故能加強(qiáng)珍珠安神、益陰、清熱、明目的功效。古人炮制珍珠用含有蛋白質(zhì)的輔料進(jìn)行煮并水飛的方法是有一定科學(xué)道理的。
最近更新時(shí)間:2015-09-06