【藥材來源】益智為姜科植物益智Atpiniaoxyphylla Miq.的干燥成熟果實。夏、秋間果實由綠變紅時采收，曬干或低溫干燥。

　　【古代炮制方法】唐代有“去殼炒”(《理傷》)的方法。宋代有炒(《普本》)、“取仁鹽炒用”(《洪氏》)等法。元代用炒、“鹽水浸炒”(《世醫(yī)》)等方法。明代有鹽炒、米泔制、姜汁炒(《普濟方》)，青鹽酒煮(《奇效》)、蜜制(《明醫(yī)》)、焙制(《仁術(shù)》)、鹽水炒(《宋氏》)、酒炒(《景岳》)和“炒黑為末”(《濟陰》)等多種炮制方法。清代有煨法(《鉤元》)、鹽酒炒(《集解》)等法。

　　【現(xiàn)代炮制方法】

　　1、益智：取原藥材投入熱砂中，用武火加熱，炒至外殼鼓起并焦黃時取出，篩去砂，趁熱碾破外殼，篩取種子。用時搗碎。

　　2、鹽益智：取凈益智，加鹽水拌勻，稍悶，待鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干至顏色加深為度，取出晾涼。用時搗碎。益智每100kg用食鹽2kg。

　　【飲片性狀】益智為集結(jié)成團的種子，呈橢圓形，為3瓣，中有隔膜。去殼碾壓后多數(shù)散成不規(guī)則的碎塊或單粒種子，種子呈不規(guī)則的扁圓形，略有鈍棱，直徑約3mm；表面灰褐色或灰黃色，破開面呈乳白色；有特異香氣，味辛、微苦。鹽益智表面褐色或棕褊色，略有咸味。

　　【質(zhì)量標準】益智及飲片種子含揮發(fā)油不得少于1.0% (ml/g)。

　　【炮制目的】益智味辛，性溫。歸脾經(jīng)、腎經(jīng)。具有溫脾止瀉，收攝涎唾，暖腎固精，縮尿的功能。

　　生益智辛溫而燥，以溫脾止瀉，收攝涎唾力勝，多用于腹痛吐瀉，口涎自流。鹽制可緩和辛燥之性，專行下焦，長于固精，縮尿，用于腎氣虛寒的遺精、早泄，尿頻、遺尿，白濁。如《修事指南》指出：“益智仁鹽炒，止小便頻數(shù)”。

　　【應(yīng)用選擇】

　　1、生用(益智仁)

　　(1)口涎自流：常與黨參、白術(shù)、茯苓、半夏、陳皮、懷山藥等同用，能溫脾益氣以攝涎，用于脾氣虛寒，不能攝涎，以致口涎自流者。

　　(2)腹痛吐瀉：《世醫(yī)得效方》單用本品濃煎飲下，治腹瀉不止。<；局方》益智散則與干姜(炮)、青皮(去白)、川烏(炮，去皮臍)等同用，治傷寒陰盛，心腹痞滿，嘔吐瀉痢，手足厥冷，及一切冷氣奔沖，心脅臍腹脹滿絞痛，有溫中散寒以止吐瀉的功效。亦可與理中湯同用，治中焦虛寒，吐瀉腹痛，不思飲食等，有溫中祛寒，補氣益脾的作用。

　　2、制用(鹽益智仁)

　　(1)尿頻、遺尿：常與烏藥、山藥同用，能溫腎縮尿，用于下焦虛寒，膀胱不約，小便頻數(shù)或遺尿，如縮泉丸(《中藥臨床生用與制用》)。若于方中加入桑螵蛸、菟絲子，則益腎縮尿作用更強。

　　(2)遺精早泄：常與蓮須、芡實、山茱萸、沙苑子、菟絲子等同用，有補腎攝精的功效，用于腎虛精關(guān)不固的遺精早泄。

　　(3)小便白濁：常與萆薢、烏藥、茯苓、石菖蒲等同用，能益腎化濁，用于腎虛小便頻數(shù)，混濁不清，白如米泔等。

　　【現(xiàn)代研究】益智主要含揮發(fā)油，油中主要成分為桉油精、姜烯、姜醇等，實驗證明，不同藥用部位生品(益智、益智仁、益智殼)和不同炮制品(鹽炙益智、鹽炙益智仁、鹽炙益智殼)揮發(fā)油的顏色、化學組分基本無變化，折光率、比重略有不同。不同炮制品揮發(fā)油含量與生品相比均有明顯降低，這與炮制緩和性味的理論相符。不同藥用部位益智生品、炮制品浸出物含量表明，鹽炙益智和鹽炙益智仁含量均比相應(yīng)的生品含量高。若以揮發(fā)油作為有效成分，從揮發(fā)油的變化情況來看，益智可考慮帶殼應(yīng)用(殼占32.736%，仁占66.950%)，可省工和充分利用藥源。

　　益智仁用砂燙去殼的方法雖然也能使外殼松脆，易于除去，但使內(nèi)仁受到相當高的溫度炮炙，稍有不慎，易使益智仁受熱過度而失性；同時大生產(chǎn)時除砂未盡，去殼時易將砂子混雜仁中，造成半成品污染。用清炒法既可使外殼松脆，易于除去，又因外殼與種仁之間的空氣有隔熱作用，減少了加熱時對種子的影響。因此，清炒法去殼比砂炒法去殼優(yōu)越。另有報道，將凈益智用2%濾過的鹽水浸潤，使其內(nèi)外一致，皮軟化，再將益智置日光下暴曬或用電烤箱烘至外殼酥脆，放人轉(zhuǎn)盤機上進行搓磨去殼，益智仁自動分離。

　　【附】

　　1、近代的炮制方法還有蜜制益智仁、鹽水拌蒸益智仁等。

　　2、文獻摘錄“去殼，鹽水炒，研細”(《保元》)�！叭�殼炒研，消食最良”(《玉楸》)。

　　【總結(jié)】益智古代的炮制方法較簡單，其中以鹽制與炒制用得較多。近代的炮制方法主要是繼承的古代方法。但炒制的方法和目的古今似有一定的差別，古代一是去殼后研用，一是去殼后炒用，此為益智仁的生用與熟用；由于商品是果實(名益智)，臨床又要求用種子(名益智仁)，故現(xiàn)今的方法是將帶殼益智炒后去殼取仁，炒制的主要目的是為了去殼，并非直接炒制種子。鹽制的方法和目的則與古法基本相同。

　　益智的研究資料很少，但在工藝方面，用清炒法去殼取仁比用砂燙法去殼取仁優(yōu)越的認識值得重視。

　　由于益智仁辛溫而燥，能傷陰助火，雖有補澀作用，但若陰虛火旺或因熱而致的遺精、尿頻、崩漏等證忌用。即是鹽制也只能緩和辛香溫燥之性，上述情況亦不宜用，否則，不但無益，反會加重病情。