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【藥材】鮮蘑菇80克,腐竹120克,黃瓜40克,胡蘿卜5毫升,鹽3克,味精1克。
【做法】
步驟1:黃瓜、胡蘿卜、鮮蘑菇洗凈;黃瓜去皮后切成菱形小塊;胡蘿卜洗凈,切方形小片備用;腐竹水發(fā)后切段;鮮蘑菇洗凈,撕小朵。
步驟2:黃瓜塊、胡蘿卜片、鮮蘑菇、腐竹段先后入沸水鍋中煮熟,撈出瀝干水分裝盤,淋香油,用碗悶片刻后,加入赫、味精調味即可。
【功效】潤肺滑腸、發(fā)汗定喘。適宜脾虛型哮喘者食用。
【食法】佐餐,一日食完,連服10日為一個療程。
厚樸
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