【藥材】洋蔥200克。

　　【食材】大米400克，鹽3克。

　　【做法】

　　步驟1：洋蔥去皮，洗凈，切碎；大米淘洗干凈。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入洋蔥、大米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至粥成，加鹽調(diào)味即可。

　　【功效】健脾養(yǎng)胃、止瀉止痢、降壓降脂、改善腎臟功能、提高免疫力。適宜腸炎、胃炎、高血壓及心血管患者飲用。

　　【食法】早晚食用，連食數(shù)日。