【藥材】新鮮甘蔗30克。

　　【食材】生絲瓜20克，粳米60克。

　　【做法】

　　步驟1：絲瓜洗凈切段，榨汁；甘蔗洗凈切碎，榨汁。

　　步驟2：鍋置火上，入水適量，放入絲瓜汁、甘蔗汁燒沸，下入粳米小火熬煮成粥即可。

　　【功效】消腫止痛、清熱生津。適用于急、慢性咽炎。

　　【食法】佐餐食用。