盛夏時節(jié)，南方大部分會出現(xiàn)梅雨天氣，悶熱潮濕，盛夏暑邪浸人人體，南方多發(fā)“暑濕”。暑濕通常會干擾到腸、胃、脾的正常運化功能。這時候飲食最好以健脾、清熱、去濕為主�？梢远喑渣c苦瓜、扁豆，也可以用荷葉、薏苡仁、陳皮等熬粥。避免食用油膩、生冷、辛辣食物，容易傷脾、傷津、生熱。復(fù)季可適量飲用用各種中草藥制成的有清熱功效的涼茶，如菊花、夏枯草等中藥。另外，陳皮、薏苡仁除暑濕效果較好。