特殊中藥怎么熬
匿名網友 2020-11-10
問題描述:
中藥怎么熬?一般中藥都可以同時入鍋熬煮,但有些中藥又有后下、包煎、另煎等不同的方法,麻煩介紹有哪些特殊藥物有特殊熬煎方法。
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中藥怎么熬?煎煮中藥時,除了掌握好煎藥器具、用水火候及時間外,還要注意入藥方法。一般藥物可以同時入煎,但部分藥物因其性質、性能及臨床用途不同,所需煎煮時間不同,有時還需作特殊處理,甚至同一藥物因煎煮時間不同,其性能與臨床應用也存在差異。所以,根據治療要求和藥性不同,為了保存某些藥效成分和盡量增加有效成分的煎出量,更好地發(fā)揮藥物的作用而采取的特殊處理方法。主要有以下幾種:
先煎如磁石、牡蠣等礦物、貝殼類藥物,因其有效成分不易煎出,應先入煎30分鐘左右再納入其他藥同煎;川烏、附子等藥因其毒烈性經久煎可以降低,也宜先煎;制川烏、制附片也應先煎半小時再入其他藥同煎,以確保用藥安全。
后下如薄荷、白豆蔻、大黃、番瀉葉等藥因其有效成分煎煮時容易揮發(fā)或破壞而不耐煎煮者,入藥宜后下,待他藥煎煮將成時投入,煎沸幾分鐘即可。大黃、番瀉葉等藥甚至可以直接用開水泡服。
包煎如蒲黃、海金沙等藥材質地過輕,煎煮時易飄浮在藥液面上,或成糊狀,不便于煎煮及服用;車前子、葶藶子等藥材極細,又含淀粉、黏液質較多的藥,煎煮時容易粘鍋、糊化、焦化;辛夷、旋覆花等藥材有毛,對咽喉有刺激性,這幾類藥入藥時宜用紗布包裹入煎。
另煎如人參等貴重藥物宜另熬煎,以免煎出的有效成分被其他藥渣吸附,造成浪費。
烊化如阿膠等膠類藥,容易黏附于其他藥渣及鍋底,既浪費藥材,又容易熬煎,宜另行烊化,再與其他藥汁對服。
沖服如芒硝等入水即化的藥及竹瀝等汁液性藥材,宜用煎好的其他藥液或開水沖服。
回答時間 2020-11-10 18:29
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