肝腎陰虛者表現(xiàn)為頭發(fā)成片脫落，進(jìn)行性加重，發(fā)質(zhì)干枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適，女性可有月經(jīng)不調(diào)，男性則伴有遺精。食療原則為滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生發(fā)。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、栗子、黑棗、枸杞子、桑葚等。推薦藥膳：核桃芝麻粥，將核桃仁及芝麻研末，備用，粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日食用1～2次。