【藥材】人參末2克，薤白末8克，防風(fēng)末8克。

　　【食材】豬腎1對，粳米80克，蔥白3克。

　　【做法】

　　步驟1：豬腎洗凈，刮去臊腺，以上藥材裝在豬腎里;粳米淘凈。

　　步驟2：粳米入砂鍋煮熟，放入豬腎，小火煮2小時，下蔥白再煮2分鐘即可。

　　【功效】益胃健脾。適用于老人氣弱、頭暈、耳聾等癥。

　　【食法】空腹食用，喝粥吃腎。