夏季為什么要多吃苦味菜
匿名網(wǎng)友 2018-07-10
問(wèn)題描述:
我超不喜歡苦味的，一到夏天老媽就有時(shí)候會(huì)買(mǎi)苦瓜、萵筍這些味道苦澀的蔬果來(lái)做菜吃，很無(wú)奈，請(qǐng)問(wèn)這是有什么根據(jù)嗎？
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中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏天心火易亢，苦味能泄暑熱、燥暑濕。夏季適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲。因此，夏季吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益，苦味蔬菜有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。
回答時(shí)間 2018-07-10 16:14
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