【藥材】生姜2克。

　　【食材】茶葉10克，粳米20克。

　　【做法】

　　步驟1：粳米淘洗干凈;生姜洗凈，切片。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入生姜、茶葉煎煮15分鐘，濾渣留汁，下入大米，熬煮成稀粥即可服用。

　　【功效】清熱解毒、健脾利尿。適用于慢性腸炎、久瀉不止等癥，對于久瀉而致脾胃虛寒者療效尤佳。

　　【食法】每日一劑，溫服。