【藥膳名】五靈脂蒸墨魚(yú)

　　【藥材】五靈脂6克，紅花4克。

　　【食材】墨魚(yú)1條，蔥、姜各5克，料酒10毫升，鹽2克。

　　【做法】

　　步驟1：墨魚(yú)宰殺后，去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈血水；五靈脂、紅花洗凈；蔥、姜洗凈，切絲。

　　步驟2：蒸鍋置火上，墨魚(yú)放入蒸盆中，加入藥材、蔥、姜、料酒、鹽，加水適量，上籠蒸1小時(shí)，即可食用。

　　【功效】消腫止痛、活血化瘀。

　　【食法】每日吃魚(yú)30克。