【藥材】川芎、白芷各4克。

　　【食材】鳙魚頭400克，蔥、生姜各5克，料酒5毫升，鹽、胡椒粉各3克，味精1克。

　　【做法】

　　步驟1：鳙魚頭去鰓，洗凈血水;川芎、白芷洗凈;蔥洗凈，切段;生姜洗凈，切片。

　　步驟2：砂鍋置火上，放入川芎、白芷、鳙魚頭、蔥、姜、胡椒粉，入水適量，大火煮沸后，加入料酒、鹽，轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，加味精調(diào)味即可。

　　【功效】祛風(fēng)散寒、活血止痛。適用于外感風(fēng)寒、頭痛等癥。

　　【禁忌】川芎活血力強(qiáng)，有失血及女子月經(jīng)過多者忌用。

　　【食法】去藥喝湯，分早、晚餐食用。