【藥材】黨參15克，白茯苓10克。

　　【食材】大米100克，姜3克。

　　【做法】

　　步驟1：大米淘洗干凈；黨參、姜洗凈，切片；茯苓洗凈，搗碎。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入黨參、姜、茯苓煎煮40分鐘，濾渣取汁，備用；鍋中注入適量水，下入大米，大火煮沸后，倒入藥汁，轉(zhuǎn)小火熬煮至粥黏稠，即可食用。

　　【功效】補氣養(yǎng)胃。適宜慢性肝炎、脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等癥。

　　【食法】佐餐食用。