當(dāng)前位置: 主頁(yè) > 藥膳食療 > 魚腥草燉烏雞
【藥材】魚腥草20克。
【食材】蜜棗4枚、烏骨雞半只,鹽3克,味精1克。
【做法】
步驟1:魚腥草洗凈;紅棗洗凈,去核;烏骨雞洗凈切塊,放入沸水鍋里,洗凈血水后撈出。
步驟2:砂鍋加水煮沸,放入以上所有材料,大火煮開,小火燉2小時(shí),加鹽和味精調(diào)味即可。
【功效】清熱利尿、調(diào)節(jié)氣血、健胃消食。
【食法】做點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
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