【藥材】黨參20克，三七15克，酸棗仁20克。

　　【食材】母雞1只，鹽2克。

　　【做法】

　　步驟1：母雞宰殺后，去皮、內(nèi)臟、頭爪，洗凈血水;黨參浸泡，潤(rùn)透，洗凈;三七、酸棗仁洗凈。

　　步驟2：湯煲置火上，入水適量，放入雞，大火煮沸后，撇去浮沫，加入黨參、三七、酸棗仁，轉(zhuǎn)小火煲制2小時(shí)至雞肉爛熟，加鹽調(diào)味即可。

　　【功效】益氣活血、補(bǔ)髓填精。

　　【食法】食肉喝湯，分次食用。