【藥材】人參2克。

　　【食材】鴿蛋2個。

　　【做法】

　　步驟1：人參洗凈，切薄片；鴿蛋洗凈外殼。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入人參片、鴿蛋，煎煮至蛋熟，剝?nèi)ネ鈿ぃ瑥?fù)煮片刻即可。

　　【功效】益氣養(yǎng)陰。適用于咳嗽恢復(fù)期。

　　【食法】每次食鴿蛋1個，飲湯，每日3次。