【藥材】百合20克。

　　【食材】龜肉200克，紅棗5枚，姜5克，鹽2克。

　　【做法】

　　步驟1：龜肉洗凈，切塊;紅棗潤透，去核，洗凈;百合洗凈;姜洗凈，切片。

　　步驟2：湯煲置火上，入水適量，下入龜肉、紅棗、姜片，大火煮沸后，撇凈浮沫，加入百合，轉(zhuǎn)小火煲2小時，加鹽調(diào)味，即可食用。

　　【功效】滋陰養(yǎng)血、補心益腎。適用于心腎虛所致的失眠、心煩、心悸等癥。

　　【禁忌】百合性寒，脾胃不佳者慎食。

　　【食法】吃百合、龜肉，喝湯。