【藥材】鐵棍山藥500克。

　　【食材】桂花鹵2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟植物油適量。

　　【做法】

　　步驟1：山藥去皮，切滾刀塊;冰糖碾碎成面兒。

　　步驟2：鍋置火上，入油燒至五成熱，放入山藥炸至金黃皮脆里熟，倒入漏勺內(nèi)瀝油，鍋留底油，放入冰糖面和少許清水，加桂花鹵熬至糖汁表面的大氣泡變小，糖以開始變微微有點(diǎn)兒淺紅色時(shí)，倒入山藥拌勻即可。

　　【功效】利腎壯陽、滋補(bǔ)固精。

　　【食法】佐餐食用。