【藥材】茯苓15克。

　　【食材】栗子5枚，紅棗10枚，大米100克，白砂糖5克。

　　【做法】

　　步驟1：大米淘洗干凈;紅棗潤透，去核，洗凈;栗子去殼，洗凈，切塊;茯苓研磨成粉。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入大米、栗子、紅棗，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火熬煮至粥黏稠，加入茯苓粉，拌勻，稍煮片刻，加糖調(diào)味，即可食用。

　　【功效】益氣健脾、滲濕止瀉。適宜脾胃虛弱、飲食減少、便溏腹瀉者食用。

　　【食法】宜早、晚餐空腹食用。