【藥材】新鮮葛根20克。

　　【食材】大米100克。

　　【做法】

　　步驟1：新鮮葛根洗凈，切片磨碎，加水?dāng)嚢�，沉淀取�?大米淘洗干凈。

　　步驟2：砂鍋置火上，入水適量，兌入藥汁淀粉，下入大米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮成粥即可。

　　【功效】解表退熱、生津透疹、升陽(yáng)止瀉。可預(yù)防冠狀動(dòng)脈狹窄引起的冠心病、心絞痛。

　　【食法】可經(jīng)常食用。