【藥材】薏米50克。

　　【食材】排骨500克，生姜10克，鹽5克。

　　【做法】

　　步驟1：排骨洗凈，剁小塊;薏米淘洗干凈;生姜去皮洗凈，切片。

　　步驟2：燉鍋置火上，入水適量，放入排骨，大火煮沸，撇去浮沫，加入薏米、生姜片，轉(zhuǎn)小火燉煮3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　【功效】美自護(hù)膚、美容養(yǎng)顏。

　　【食法】飲湯食肉。